L'Indice des prix à la production agricole (IPPA) a reculé de 1,5% de juin à septembre dernier. Les changements mensuels de l’indice ont été de 1,9% de plus en juillet, 1,5% de plus en août et de 4,7% en moins en septembre. L’IPPA permet de quantifier la variation moyenne des prix de vente que les producteurs en bénéficient.
Dans la catégorie du sous-groupe les animaux vivants et leurs produits, l’indice a chuté de 5,1% en septembre. Cette baisse est attribuée à un recul de 9,8% du prix de la volaille, mais partiellement atténuée par une hausse de 11% du prix des œufs.
En ce qui concerne l’indice des prix pour le sucre, il a grimpé de 1,7% par rapport à récolte de 2022-2023. L’indice concernant les autres produits végétaux a glissé de 0,1% en septembre en raison d’une chute de 6,5% du prix de la pomme d’amour, mais partiellement modérée par une hausse de 17% des prix de fruits, dont la banane.
