Prisons : une usine de transformation de poisson lancée

Une usine de transformation de poisson a été inaugurée à la Prison de Maurice. De ce fait, une première récolte de Berry Rouge a été réalisée à la Prison ouverte de Richelieu à Chebel, ce mardi 28 août, en présence du ministre de l’Économie bleue, des Ressources marines, de la Pêche et de la Navigation, Sudheer Maudhoo, et du commissaire des prisons, Jaganaden Rungadoo.

De par la même occasion, le ministre de l’Économie bleue a procédé à la remise d’équipements au commissaire des Prisons en vue de faciliter la production de Berry Rouge.

« Ce projet d’aquaculture a démarré en 2020 et est aujourd’hui un grand succès avec dix étangs de pêche contenant environ 50 000 Berry Rouge », a affirmé Sudheer Maudhoo. Il a félicité le Mauritius Prison Service (MPS) pour s’être lancé dans l’élevage du Berry Rouge. Il a encouragé le MPS à étendre davantage ses activités et à envisager la production de crevettes d’eau douce. « L'aquaculture est un élément important pour assurer la sécurité alimentaire », a-t-il souligné.

Le ministre de l'Économie bleue a félicité le MPS pour avoir entrepris des initiatives aussi remarquables visant à autonomiser les détenus et à parvenir à l’autosuffisance alimentaire. Il a, également, rappelé que le ministère et le MPS ont signé un protocole d’accord dans le but d’autonomiser les détenus et de les aider à développer leurs compétences pour contribuer à l’amélioration de l’environnement.

À ce propos, le ministre Maudhoo a souligné que plusieurs travaux de modernisation et de rénovation ont été réalisés avec succès par les détenus. Il s’agit notamment de travaux de peinture sur métal, d’électricité, de plomberie et de jardinage. Il a salué les efforts des détenus, ajoutant qu’ils ont fait leur travail avec diligence et dévouement. Il a affirmé le soutien du gouvernement aux détenus qui, une fois libérés, souhaiteront créer leur entreprise et vivre une vie digne.

Pour sa part, le commissaire Rungadoo a déclaré que la récolte du Berry Rouge était une réalisation importante et témoignait des approches innovantes et de l’engagement du MPS à autonomiser ses détenus.

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