Le ministre de l’Agro-industrie Maneesh Gobin a procédé au lancement officiel d’une serre aquaponique au Crop Research Station à Réduit ce samedi 1er juillet. Plusieurs officiers de la FAREI ont reçu une formation en aquaponie dispensée par des consultants sud-africains. Ces derniers vont à leur tour former les agriculteurs et les entrepreneurs qui souhaiteraient se lancer dans la culture de légumes en utilisant cette technique propre et durable qui n’utilise pas de pesticides. L'aquaponie est une méthode de culture de poissons et de plantes ‘dans le même système’. Les déchets produits par les poissons sont utilisés comme source de nutriments par les plantes.
Pour le ministre Maneesh Gobin l’aquaponie représente une technique d’avenir et cadre tout naturellement avec la politique du gouvernement de favoriser une agriculture durable qui n’utilise pas de pesticides. De plus, il a rappelé que dans le cadre du Sheltered Farming Scheme, il y des grants qui sont alloués aux agriculteurs pour financer leurs futurs projets d’aquaponie.
D’autres informations sont communiquées sur l'aquaponie : Elle imite vraiment ce qui se produit naturellement dans les étangs, les lacs et les ruisseaux. Cette méthode utilise le cycle naturel de l'azote pour maximiser l'efficacité de la culture des plantes et des poissons, tout en minimisant les déchets. L’aquaponie offre de nombreux avantages aux agriculteurs. Il n’est pas nécessaire d'utiliser des engrais car les poissons fournissent des nutriments riches aux plantes. De plus, cette technique est très économe en eau car la recherche a montré que les jardins aquaponiques utilisent 1/10ème de l'eau qu’on utiliserait pour un jardin en terre. L’aquaponie utilise donc 90% moins d'eau qu’une culture basée sur le sol.
Aquaponie : Lancement d’une serre à Réduit
