Le Forum mondial de la banane, facilité par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), a organise la quatrième Conférence mondiale de la banane, au siège de la FAO à Rome, en Italie, les mardi 12 et mercredi 13 mars 2024
Cette conférence a surtout été l'occasion pour les acteurs du secteur de la banane, à tous les niveaux, de se rencontrer, de discuter et de collaborer, afin d'aider l'industrie à devenir plus équitable, plus durable et plus responsable. Les bananes sont le fruit frais le plus exporté au monde en termes de volume - 19,1 millions de tonnes en 2022 - et de valeur économique estimée à 10 milliards de dollars par an, ce qui fait de sa chaîne de valeur l'une des plus importantes au monde. En outre, elles constituent une source de revenus essentielle pour des milliers de ménages ruraux dans les pays en développement.
Au cours de la conférence, divers sujets liés à la durabilité de l'industrie de la banane, tels que les impacts environnementaux, l'adaptation au changement climatique et son atténuation, les systèmes de production de bananes durables, la répartition de la valeur dans la chaîne d'approvisionnement, les salaires décents, la responsabilité partagée, la diligence raisonnable, les droits du travail, le travail décent et l'égalité entre les hommes et les femmes ont été abordés.
Pascal Liu, économiste principal au Forum mondial de la banane, affirme que les effets du climat constituent une "menace énorme" pour l'approvisionnement, aggravant les effets des maladies qui se propagent rapidement. Outre l'impact des intempéries sur la production, les bananes sont sensibles aux hausses de température, qui pourraient anéantir les récoltes dans certaines régions. La plus grande menace immédiate est peut-être le fait que la hausse des températures favorise la propagation des maladies. La plus préoccupante est le Fusarium Wilt TR4, une infection fongique qui s'est déplacée de l'Australie et de l'Asie vers l'Afrique et maintenant vers l'Amérique du Sud.
Une fois qu'une plantation est infectée, elle tue tous les bananiers et les experts affirment qu'il est extrêmement difficile de s'en débarrasser. Le champignon a également muté pour menacer la Cavendish, la variété de banane la plus appréciée au monde. Les producteurs sont également confrontés à la hausse des coûts des engrais, de l'énergie et des transports, ainsi qu'à la difficulté de trouver suffisamment de main-d'œuvre. Si l'on ajoute à cela les effets du changement climatique sur l'offre, les prix risquent d'augmenter - et de rester élevés.
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Industrie de la banane : la 4e édition du Forum mondial de ce secteur économique s’est déroulé à Rome
