Riz ration - Chukowry: “3 259 tonnes de riz ration disponibles représentent 36 jours de consommation
“Je suis informée qu'au 4 décembre 2023, la STC dispose d'un stock d'environ 3 259 tonnes de riz de ration dans son entrepôt, ce qui représente près de 36 jours de consommation sur la base de la tendance actuelle des ventes d'environ 90 MT par jour”. C’est la réponse de la ministre du Commerce et de la Protection des Consommateurs, Dorine Chukowry, à deux questions parlementaires, l’une du député, Salim Abbas Mamode et l’autre du député, Richard Duval, à l’Assemblée nationale, mardi 5 décembre.
Elle souligne que dans des circonstances normales, avant l'interdiction introduite par le gouvernement indien sur l'exportation de riz blanc à longs grains plus tôt cette année, les ventes quotidiennes moyennes de la STC étaient d'environ 60 à 70 tonnes. “Suite à l'interdiction, la STC a limité ses ventes quotidiennes à environ 35-40 tonnes métriques en vue d'assurer la continuité de l'approvisionnement et de maintenir un approvisionnement continu sur le marché, sans pénurie du produit”, affirme la ministre Chukowry.
Elle souligne que suite aux discussions fructueuses du gouvernement local avec celui de l’Inde, ce dernier a informé que 14 000 tonnes de ration de riz seront fournies à Maurice. “Dès qu'une bonne quantité a été obtenue début novembre 2023, la STC a immédiatement augmenté ses livraisons de riz de ration à environ 90-100 tonnes métriques, soit environ 20 tonnes métriques de plus qu'avant l'interdiction, à ses grossistes/distributeurs responsables pour livrer le riz aux différents points de vente du pays”, déclare la ministre du Commerce et de la Protection des Consommateurs.
Rappelant que riz de ration est un aliment de base pour la population mauricienne avec une consommation annuelle d'environ 24 000 tonnes métriques, dont environ 5 000 tonnes métriques pour Rodrigues, Dorine Chukowry déclare que les cargaisons de riz de ration, vendues sur le marché local sont achetées par la STC, principalement en Inde et au Pakistan. La consommation mensuelle de ce riz est en moyenne d'environ 2 126 tonnes pour la République de Maurice, indique-t-elle.
Elle précise que la fréquence de livraison s'effectue sur une base hebdomadaire aux petits commerces ainsi qu'aux hyper/supermarchés, en fonction de leurs bons de commande.
Dorine Chukowry dit avoir été informée par la STC qu'environ 2 000 tonnes de riz de ration devraient arriver à Maurice au cours des deux prochaines semaines de l'Inde. En sus des 2 000 tonnes supplémentaires qui devraient être livrées d'ici fin décembre et 2 000 tonnes supplémentaires à la mi-janvier 2024, elle rassure qu’au rythme ces cargaisons sont acheminées à Maurice, il y plus qu'une quantité suffisante de riz de ration pour tout le monde.
Par ailleurs, la ministre Chukowry annonce que des contrats pour la fourniture de 3 500 tonnes de riz de ration ont été alloués à deux fournisseurs du Pakistan pour une livraison en janvier et février 2024 afin d'éviter une dépendance excessive à l'approvisionnement en riz de ration.
Riz ration - Chukowry: “3 259 tonnes de riz ration disponibles représentent 36 jours de consommation
